Hvit stør (Acipenser transmontanus) 10 000 kr.
Kaviaren utmerker seg med en frisk, kremet smak med meget god ettersmak. Som andre høykvalitets størvarianter, er den verdsatt for sin spennende og delikate aroma. Kaviarkorn er middels store og varierer mellom mørkegrå til lysebrune i fargen. Størjen er oppdrettet i henhold til alle internasjonale helse-, dyrevelferds- og miljøforskrifter. Hvit stør er virkelig en spektakulær kaviar.
________________________________________
Holdbarhet: 6 måneder
Lagringsforhold: -2°-4°C
Åpnet emballasje er stabil i 3 dager ved 0°+4°C
Innhold: kaviar 96,8 %, salt 3,2 %.
PRODUKTBESKRIVELSE
"White Sturgeon" er den største ferskvannsfisken i Nord-Amerika.
Denne høyt ansette støren fra våre gårdsoppdrettede størjer. _cc781905-58d__cc781905-4cbd-31905-56c781905-31905-5cf
Kaviaren er i brune nyanser og sjenerøst store perler.
BORAX
Hvis det er nødvendig med lengre lagringsplass adds vi også_cc781905-5cde-3194-15-6_bad5b
Boraks (også kalt dinatriumtetraborat) er en form for salt som brukes i kaviarproduksjon over hele verden. Den brukes til hermetikkprosessen, forbedrer teksturen og fremhever smaken.
LEVERANSE
-Levert til hele Sverige
-I resten av Europa skjer leveranser med DHL og UPS, det påløper ekstra kostnader
-Gratis frakt innen Stockholm for bestillinger over SEK 900 (1-2 dager)