Caviar de béluga 28 000 SEK / kg
Le caviar Beluga est la reine de tous les types de caviar noir, le plus tendre et le plus délicieux. C'est un goût de caviar que vous voulez revivre encore et encore. Le prix du caviar Beluga dépend du fait que Beluga donne du caviar pour la première fois à 20 ans.
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Durée de conservation : 6 months
Conditions de stockage : -2°-4°C
L'emballage ouvert est stable 3 jours à 0°+4°C
Contenu : caviar de béluga 96,7 %, sel 3,3 %
DESCRIPTION DU PRODUIT
Le caviar est fabriqué selon une recette traditionnelle russe (malosol). Fabriqué par les meilleurs artisans russes qui ont déménagé en Grèce.
Le caviar Beluga de Huso Huso (Beluga) est considéré comme le caviar le plus exclusif. Notre caviar Beluga est produit sans conservateurs. Le fait qu'un Béluga produise pour la première fois du caviar à l'âge de 20 years, rend ce caviar unique. Les œufs mesurent au moins 3,5 mm, la couleur va du gris foncé au gris clair et c'est le gris plus clair qui est particulièrement apprécié. Les œufs sont mous et très crémeux avec des notes de crème et de beurre.
BORAX
Si un stockage plus long est nécessaire, nous ajoutons également du borax (E285) 0,3%
Le borax (également appelé tétraborate disodique) est une forme de sel utilisée dans la production de caviar dans le monde entier. Il est utilisé pour le processus de mise en conserve, améliore la texture et rehausse le goût.
LIVRAISON
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