Hvid stør (Acipenser transmontanus) 10.000 kr.
Kaviaren udmærker sig ved en frisk, cremet smag med en rigtig god eftersmag. Som andre højkvalitets størvarianter er den værdsat for sin spændende og delikate aroma. Kaviarkorn er mellemstore og varierer mellem mørkegrå til lysebrune i farven. Støren opdrættes i overensstemmelse med alle internationale sundheds-, dyrevelfærds- og miljøbestemmelser. Hvid stør er virkelig en spektakulær kaviar.
__________________________________
Holdbarhed: 6 måneder
Opbevaringsforhold: -2°-4°C
Åbnet emballage er holdbart i 3 dage ved 0°+4°C
Indhold: kaviar 96,8%, salt 3,2%.
PRODUKT BESKRIVELSE
"White Sturgeon" er den største ferskvandsfisk i Nordamerika.
Denne højt respekterede stør fra vores gårdopdrættede støre. _cc781905-58d__cc781905-5cd-31905-5cfbdbd-31905-56cd
Kaviaren er i brune nuancer og generøst store perler.
BORAX
Hvis længere opbevaring er påkrævet adds vi også_cc781905-5cde-3194-5-6_bb5b.0x0
Borax (også kaldet dinatriumtetraborat) er en form for salt, der bruges i kaviarproduktion verden over. Det bruges til konserveringsprocessen, forbedrer teksturen og forstærker smagen.
LEVERING
-Leveret til hele Sverige
-I resten af Europa leveres der med DHL og UPS, der opkræves ekstra omkostninger
-Gratis forsendelse inden for Stockholm for ordrer over SEK 900 (1-2 dage)